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◆人气最高☆比较3种牛排◆黑毛和牛榻榻米【有套餐】含2小时无限畅饮⇒5,000日元（不含税）
5500日元(含税)
我们以最低的价格准备了唯一的套餐，您可以品尝到著名的黑毛和牛裹着烤葱。此外，我们还提供烤牛肉寿司、人气鳀鱼卷心菜以及3种牛排（牛舌、牛裙排、日本牛瘦肉），是非常令人满意的肉类套餐。
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◆限定菜单◆寿喜烧
2376日元(含税)
江户时代中期，关西地区出现了一种用铲子作为煎锅来烤贝类和鱼类的美食，被称为“鱼喜”和“冲喜”。被称为“寿喜烧”，现在大家所熟悉的牛肉寿喜烧就这样诞生了。
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★豪华华丽☆全新大菜单开始！！【单品可选】
价格请参阅食品页面。
<山村牛兵卫！新时代到来>超人气的烤里脊☆黑毛和牛yukke（2种yukke）1,380日元♪裹着葱的黑毛和牛tataki是迄今为止最好的！3块融化-口烤和牛寿司1,000日元☆牛兵卫沙拉☆人气的ajillo，我们制作了在Instagram上看起来一定很棒的完美菜单☆周末的预订已经被淹没了，所以请尽早预订！
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使用老字号肉店直送的严选优质日本牛肉★
我们的特色菜是优质日本牛肉，包括从老字号肉店直送的严选黑毛和牛。 除了牛排之外，我们还提供各种肉类寿司、烤黑毛和牛里脊肉和生鱼片以及铁板烧烤洋葱 洋葱牛舌 种类齐全！共有约70种商品！
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适合女生外出、纪念日、宴会等各种场合的课程◎
我们提供 5 种套餐，包括使用严格挑选的优质日本牛肉制成的各种单点菜肴♪请根据使用场合（如女孩之夜、周年纪念日、公司宴会、发布会等）进行选择 30 ~！也欢迎50人左右团体预约★
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很受欢迎的日本牛肉拼盘！
3608日元(含税)
1~2份
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牛肉沙拉
979日元(含税)
一份简单的沙拉，里面有大量的肉末
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Boo Boo 土豆沙拉配热鸡蛋
979日元(含税)
配上一块培根，真是太棒了！
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腌黄瓜
429日元(含税)
用我们特制的酱汁腌制。非常适合零食。
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番茄卡普雷塞
759日圆(含税)
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沙卡沙卡土豆
605日元(含税)
4 种口味可供选择：盐/奶酪/酱油黄油/清汤
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炸小鸡
649日元(含税)
屠夫的秘制酱汁
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炖国产牛筋
682日元(含税)
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奶酪烤国产牛筋
759日圆(含税)
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鳀鱼卷心菜铁板烧
539日元(含税)
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近江牛肉炸肉饼
649日元(含税)
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虾和蘑菇ahijo
979日元(含税)
标准的 Ajillo 产品，带有令人难以抗拒的多汁虾。与酒精搭配效果很好。
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Ajillo 配以原始荷尔蒙和时令蔬菜炖煮
979日元(含税)
Ajillo 供应“Yamamuraya”独特的原始荷尔蒙
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葱煎黑毛和牛
1738日元(含税)
牛兵卫的招牌菜单！只使用严选的黑毛和牛的红色部分。55度低温精心烹制120分钟，再用大火烤出香气的顶级菜肴。成堆的葱和特制的磨碎的枫柚橙子完美地结合在一起。
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寿喜烧
2376日元(含税)
江户时代中期，关西地区出现了一种用铲子作为煎锅来烤贝类和鱼类的美食，被称为“鱼喜”和“冲喜”。被称为“寿喜烧”，现在大家所熟悉的牛肉寿喜烧就这样诞生了。
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陶瓷烤架
2178 jpy(含税)
它始于江户时代初期，当时使用天草陶器石和天草岛生产的粘土制作陶器。从陶瓷板发射的远红外线产生了像木炭一样饱满多汁的口感。请尽情享受陶瓷盘的香气和和牛的味道。
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托罗罗戈马牛肉
1848日元(含税)
从芝麻鲷鱼到芝麻牛肉，在日本餐厅中非常受欢迎。采用优质黑毛和牛大腿肉低温烹制，然后用明火加热，制成香浓的酱汁，最后淋上特制的芝麻味噌酱油。黑毛和牛、京都的九条葱和大量磨碎的山药构成了一道真正精致的菜肴。
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黑毛和牛 2 种拼盘
1518日圆(含税)
日本黑毛和牛蛋黄Yukhoe x 日本黑毛和牛盐Yukhoe
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蛋黄烤黑毛和牛牛腰肉
1408日元(含税)
【新鲜度极佳】可以生吃，但烤起来味道加倍！ 连续7年在份量排名第一的烤和牛肋排！排！
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丰富的加泰罗尼亚
649日元(含税)
店里手工制作的
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香草冰
390日元(含税)
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时令优质冰糕
390日元(含税)
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设计师监造的店铺是一栋翻新的唐楼。与京都街相得益彰的大人休闲空间★ 桌子、吧台、店铺后部的带屋顶的露台！
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桌子可以连接在一起，因此最多可容纳 40 人的聚会。我们还可以预订最多可容纳 50 人的场地，因此也欢迎举办婚礼派对、余兴派对等！
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备有备受欢迎的空调和加热露台座位，让您感觉置身于啤酒花园！请尽早预订。餐厅休闲时尚的空间可用于各种场合，包括约会、女孩之夜等！宴会。放松身心，享受近江牛和黑毛和牛牛排等最美味的肉类菜肴！
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超人气黑毛和牛裹葱
本店的主打产品!只使用严选的黑毛和牛的红色部分。55度低温慢煮120分钟后，再用大火烤出香气。特制的红叶柚子酱是绝配。请尽情享受。
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牛兵卫的名产☆烤黑毛和牛腰肉
这是使用黑毛和牛烤牛肋骨。肋腰肉是牛背部肩腰肉和牛腰肉之间的部分。由于它具有大理石花纹并含有细脂肪，因此加热时肉汁会融化，从而赋予其多汁且融化的质地。一次烘烤，味道会加倍。我相信你也会着迷的。
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餐桌座位2位 × 5
餐桌座位可以连接，因此可以并排举办最多10人的宴会。如果您的人数为30人左右，请联系我们。我们会回应
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餐桌座位2位 × 5
可容纳 2 至 10 人的桌椅。一座唐楼经过翻新，营造出舒适的空间。
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餐桌座位4位 × 4
店内有温暖的木纹色调。宴会、仅限女孩的聚会、生日、约会和其他各种场合。
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单间6位 × 1
- 吸烟、禁烟
禁烟
可用作私人房间的露台座位。您不必担心天气，因为它有屋顶。露台包房可容纳4至7人！
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吧台席位2位 × 6
高脚椅的座位非常适合一个人或约会场景♪
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吧台席位2位 × 6
柜台座位充满了开放式厨房的现场感觉★
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沙发席位4位 × 4
舒适的沙发式桌椅。当然不仅作为一顿饭，而且还为家庭◎
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沙发席位4位 × 4
由设计师监督的时尚空间★肉类女孩协会也在完美的氛围中。
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露台席位6位 × 1
您可以预订，而不必担心带顶棚的露台上的天气！预订露台座位，充满时尚和开放的感觉，如庭院是必不可少的♪
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由翻新Nagaya♪桌椅，沙发型桌椅，柜台和露台座位的设计师监督的商店......在休闲时尚的氛围中享受Omi牛肉等休闲品牌!!
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这是木纹的温暖优雅。开放式厨房拥有充足的开放空间。
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无限次无限畅饮
60多种饮品无限畅饮★前所未有的2000日元★
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给重要人物的惊喜☆
周年纪念日、生日、女生聚会……每次庆祝活动都提供盘子服务☆
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非常受欢迎的带顶露台座位
空调和加热的露台座位非常受欢迎，最多可容纳 9 人，舒适地享受啤酒花园的感觉。
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也适合 50 人或以上的大型聚会。
我们可以举办从 10 人的女子派对到 30 人的大型宴会，我们还可以预订最多 50 人的场地，所以请联系我们举办婚礼后的派对等！
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提供无限畅饮的宴会套餐◎
120分钟无限畅饮的宴会套餐以及烤黑毛和牛肋骨烤肉、肉寿司等推荐菜肴5,000日元起。
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放松的包厢座位★
本店是由设计师监修的唐楼改造而成，力求最大限度地发挥空间的时尚感。非常适合女孩们的夜晚外出或约会♪
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装修设计师监督超市的时尚成人的空间♪♪
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指导您可以随意享用肉类的氛围。
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在露台座位上，可爱的物体放牧牛......♪
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新☆冷冻玛格丽塔
<非常受欢迎的鸡尾酒，与肉的相容性极佳> 玛格丽塔是在玛格丽塔中加入碎冰制成的类似果子露的鸡尾酒。新鲜、芒果、混合浆果、菠萝任一种选择☆790日元（不含税）
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流行☆莫吉托
<店长推荐> Mojito是一款以朗姆酒为基调的鸡尾酒，口感清爽。薄荷、芒果、混合浆果、菠萝可供选择☆各650日元（不含税）
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职业酸味高球
499日元(含税)
Shusse sour 是一个系统，其中杯子的尺寸随着每个订单的增加而增加，价格统一。我们将按照助理经理→科长→部门经理→总经理→总裁的顺序推进。无论如何，让我们以总统为目标
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【6月16日起】时隔3年再次恢复午餐服务！
山村牛兵卫的人气午餐时隔3年再次回归！距离大宫站步行3分钟，下班后的午休、女生的午餐派对、午餐时的小酌，请来这里！工作日。详细营业日将在 Instagram 上公布，请在访问前查看。此外，由于只有一名业主，如果拥挤，响应可能会延迟。请事先确认。
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仅使用严选的优质黑毛和牛瘦肉的豪华午餐★
只使用严选的优质黑毛和牛瘦肉，为您的豪华午餐增添动力♪ 午餐也可以享用晚餐的名牌黑毛和牛♪ 与晚餐一样，我们也备有啤酒、葡萄酒等多种酒类，还有鸡尾酒，所以白天也欢迎您饮用。
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黑毛和牛榻榻米套餐
2000日元(含税)
烤黑毛牛肉、味噌汤、沙拉的套餐免费！特制柚子酱、芝麻味噌酱油、牛排酱、芥末酱油有四种口味可供选择♪ Don'别忘了尝试付费的配料♪
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黑毛和牛榻榻米套餐
2000日元(含税)
这套套餐包括tataki黑毛和牛、米饭（大份免费！）、味噌汤和沙拉！您可以选择四种口味：特制柑橘酱、芝麻味噌酱油、牛排酱和芥末酱油。
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铁板烧和牛瘦牛排套餐
2000日元(含税)
和牛瘦牛排、米饭（大份免费！）、味噌汤、沙拉的套餐，特制柑橘酱、芝麻味噌酱油、牛排酱、芥末酱油有4种口味可供选择。