◆店长推荐◆2种黑毛和牛生鱼片拼盘

1518日圆(含税)

人气爆棚的黑毛和牛2块生肉拼盘！只使用黑毛和牛的瘦肉部分，搭配本店独有的2种酱汁，分别是店内自制的浓酱汁和盐酱汁。低温烹调，安全放心的人气菜品。请品尝一下不同的味道吧！

◆人气最高☆比较3种牛排◆黑毛和牛榻榻米【有套餐】含2小时无限畅饮⇒5,000日元（不含税）

5500日元(含税)

我们以最低的价格准备了唯一的套餐，您可以品尝到著名的黑毛和牛裹着烤葱。此外，我们还提供烤牛肉寿司、人气鳀鱼卷心菜以及3种牛排（牛舌、牛裙排、日本牛瘦肉），是非常令人满意的肉类套餐。

★豪华华丽☆全新大菜单开始！！【单品可选】

价格请参阅食品页面。

<山村牛兵卫！新时代到来>超人气的烤腰肉☆黑毛和牛生姜1,380日元♪烤黑毛牛肉，裹上葱，是迄今为止最好吃的3块！口烤和牛寿司1,000日元☆牛兵卫沙拉☆人气的ajillo，我们制作了一个完美的菜单，一定会在Instagram上看起来很棒☆周末的预订已经被淹没了，所以请尽早预订！

我们使用每天精心挑选的高品质和牛。

本店以黑毛和牛等最新鲜、品质最高的和牛为招牌。除了牛排之外，还有各种肉类寿司、炙烤黑毛和牛里脊肉和生牛肉、洋葱牛舌铁板烧等精选菜肴。我们常备有约 70 种菜肴。

适合女子会、纪念日、宴会等各种场合的套餐。

我们提供五种套餐，包括使用精选优质和牛的丰富菜肴。请选择最适合您场合的套餐，例如女生聚会、周年纪念日、公司宴会或发布会。我们还欢迎 30 至 50 人左右的团体包场。

牛贝瘦肉 100g

1540 jpy(含税)

陶盘烤日本牛臀肉 - 配烤蔬菜 -

2728 jpy(含税)

它始于江户时代初期，当时人们使用天草陶石和天草岛开采的粘土来制作陶器。陶瓷盘发出的远红外线使食物变得蓬松多汁，就像用木炭烤制的一样。请尽情享受陶瓷盘的香气和和牛的美味。

和牛肋骨烤寿喜烧

2838日圆(含税)

江户时代中期，关西地区出现了一种名为“鱼寿喜”或“鸳鸯寿喜”的料理，这种料理不使用铁板，而是用一种叫做锄头的农具来烧烤贝类和鱼类。用这种锄头烧烤的牛肉被称为“寿喜烧”，这就是现在人们所熟知的牛肉寿喜烧的诞生。

人气爆棚！！和牛拼盘

3608日元(含税)

（100 克瘦和牛、100 克上等牛腩排、150 克培根薯条）

腌黄瓜

429日元(含税)

番茄卡普雷塞

759日圆(含税)

生千麦-自制醋味噌-

968日圆(含税)

[姜] 腌番茄沙拉 (意式沙拉酱)

869日圆(含税)

碎热鸡蛋沙拉（芝麻酱）

979日元(含税)

Booboo 土豆沙拉 - 配热鸡蛋 -

979日元(含税)

上面还有培根！

虾和蘑菇ahijo

979日元(含税)

荷尔蒙和时令蔬菜的 Ajillo

979日元(含税)

葱煎黑毛和牛-特制橙子酱-

1738日元(含税)

低温煮成绚丽的粉红色，然后高温快速上色，非常受欢迎，订购率高达90%以上！

烤黑毛和牛里脊肉 - 配蛋黄 -

1518日圆(含税)

现场烤制一整块和牛肋排！连续7年销量第一

2种黑毛和牛拼盘

1518日圆(含税)

人气爆棚的黑毛和牛2块生肉拼盘！只使用黑毛和牛的瘦肉部分，搭配本店独有的2种酱汁，分别是店内自制的浓酱汁和盐酱汁。低温烹调，安全放心的人气菜品。请品尝一下不同的味道吧！

大块牛舌炖菜

1628日圆(含税)

广受欢迎的牛舌现在可以炖制成，与我们特制的浓釉酱汁完美搭配。

新品！芝麻牛肉和山药泥～自制芝麻味噌酱油～

1848日元(含税)

请享用黑毛和牛和山药泥的奢华组合。

凤尾鱼白菜铁板烧

539日元(含税)

沙卡沙卡土豆（盐、奶酪、清汤、酱油黄油）

每个605日元（含税）

◎选择你喜欢的口味。

炸小鸡

649日元(含税)

炖国产牛筋

682日元(含税)

<季节限定版>龟冈牛京都虾土豆炸丸子（2个）

715日元(含税)

烤箱烤国产牛筋奶酪

759日圆(含税)

红薯煎饼和马斯卡彭奶酪佐咸焦糖

759日圆(含税)

和牛肋排烤手鞠 (6件)

1958年(含税)

烤和牛寿司（3件）

1100日元(含税)

培根蘑菇俾斯麦

1408日元(含税)

章鱼和时令蔬菜辣椒

1408日元(含税)

大蒜米饭

869日圆(含税)

丰富的加泰罗尼亚

649日元(含税)

香草冰

429日元(含税)

季节性冰糕

429日元(含税)

我们备有备受欢迎的空调和加热露台座位，让您感觉置身于啤酒花园中！请尽早预订。餐厅休闲时尚的空间可用于各种场合，包括约会、女孩之夜等！宴会。放松身心，享受近江牛和黑毛和牛牛排等最美味的肉类菜肴！

商店的内部由设计师监修，是一座经过翻新的排屋。与京都街道相得益彰的平静成人空间★店内设有桌子、柜台、带顶棚的露台座位！

桌子可以连接在一起，因此最多可容纳 40 人的聚会。我们还可以预订最多可容纳 50 人的场地，因此也欢迎举办婚礼派对、余兴派对等！

超人气黑毛和牛裹葱

本店的主打产品!只使用严选的黑毛和牛的红色部分。55度低温慢煮120分钟后，再用大火烤出香气。特制的红叶柚子酱是绝配。请尽情享受。

牛兵卫的名产☆烤黑毛和牛腰肉

这是使用黑毛和牛烤牛肋骨。肋腰肉是牛背部肩腰肉和牛腰肉之间的部分。由于它具有大理石花纹并含有细脂肪，因此加热时肉汁会融化，从而赋予其多汁且融化的质地。一次烘烤，味道会加倍。我相信你也会着迷的。

餐桌座位2位 × 5

餐桌座位可以连接，因此可以并排举办最多10人的宴会。如果您的人数为30人左右，请联系我们。我们会回应

餐桌座位2位 × 5

可容纳 2 至 10 人的桌椅。一座唐楼经过翻新，营造出舒适的空间。

餐桌座位4位 × 4

店内有温暖的木纹色调。宴会、仅限女孩的聚会、生日、约会和其他各种场合。

单间6位 × 1

• 吸烟、禁烟

  禁烟

可用作私人房间的露台座位。您不必担心天气，因为它有屋顶。露台包房可容纳4至7人！

吧台席位2位 × 6

高脚椅的座位非常适合一个人或约会场景♪

吧台席位2位 × 6

柜台座位充满了开放式厨房的现场感觉★

沙发席位4位 × 4

舒适的沙发式桌椅。当然不仅作为一顿饭，而且还为家庭◎

沙发席位4位 × 4

由设计师监督的时尚空间★肉类女孩协会也在完美的氛围中。

露台席位6位 × 1

您可以预订，而不必担心带顶棚的露台上的天气！预订露台座位，充满时尚和开放的感觉，如庭院是必不可少的♪

由翻新Nagaya♪桌椅，沙发型桌椅，柜台和露台座位的设计师监督的商店......在休闲时尚的氛围中享受Omi牛肉等休闲品牌!!

这是木纹的温暖优雅。开放式厨房拥有充足的开放空间。

无限时间、无限畅饮

60种以上饮品无限畅饮★2000日元超值优惠★

给重要人物的惊喜☆

周年纪念日、生日、女生聚会……每次庆祝活动都提供盘子服务☆

非常受欢迎的带顶露台座位

空调和加热的露台座位非常受欢迎，最多可容纳 9 人，舒适地享受啤酒花园的感觉。

也适合 50 人或以上的大型聚会。

我们可以举办从 10 人的女子派对到 30 人的大型宴会，我们还可以预订最多 50 人的场地，所以请联系我们举办婚礼后的派对等！

提供无限畅饮的宴会套餐◎

120分钟无限畅饮的宴会套餐以及烤黑毛和牛肋骨烤肉、肉寿司等推荐菜肴5,000日元起。

放松的包厢座位★

本店是由设计师监修的唐楼改造而成，力求最大限度地发挥空间的时尚感。非常适合女孩们的夜晚外出或约会♪

装修设计师监督超市的时尚成人的空间♪♪

指导您可以随意享用肉类的氛围。

在露台座位上，可爱的物体放牧牛......♪

新☆冷冻玛格丽塔

<非常受欢迎的鸡尾酒，与肉的相容性极佳> 玛格丽塔是在玛格丽塔中加入碎冰制成的类似果子露的鸡尾酒。新鲜、芒果、混合浆果、菠萝任一种选择☆790日元（不含税）

流行☆莫吉托

<店长推荐> Mojito是一款以朗姆酒为基调的鸡尾酒，口感清爽。薄荷、芒果、混合浆果、菠萝可供选择☆各650日元（不含税）

【6月16日起】时隔3年再次恢复午餐服务！

山村牛兵卫的人气午餐时隔3年再次回归！距离大宫站步行3分钟，下班后的午休、女生的午餐派对、午餐时的小酌，请来这里！工作日。详细营业日将在 Instagram 上公布，请在访问前查看。此外，由于只有一名业主，如果拥挤，响应可能会延迟。请事先确认。

仅使用严选的优质黑毛和牛瘦肉的豪华午餐★

只使用严选的优质黑毛和牛瘦肉，为您的豪华午餐增添动力♪ 午餐也可以享用晚餐的名牌黑毛和牛♪ 与晚餐一样，我们也备有啤酒、葡萄酒等多种酒类，还有鸡尾酒，所以白天也欢迎您饮用。

黑毛和牛榻榻米套餐

2000日元(含税)

烤黑毛牛肉、味噌汤、沙拉的套餐免费！特制柚子酱、芝麻味噌酱油、牛排酱、芥末酱油有四种口味可供选择♪ Don'别忘了尝试付费的配料♪

黑毛和牛榻榻米套餐

2000日元(含税)

这套套餐包括tataki黑毛和牛、米饭（大份免费！）、味噌汤和沙拉！您可以选择四种口味：特制柑橘酱、芝麻味噌酱油、牛排酱和芥末酱油。

铁板烧和牛瘦牛排套餐

2000日元(含税)

和牛瘦牛排、米饭（大份免费！）、味噌汤、沙拉的套餐，特制柑橘酱、芝麻味噌酱油、牛排酱、芥末酱油有4种口味可供选择。